tips membuat pancake isi buah dengan mudah dan cepat

Resep Pancake Isi Buah



Bahan :
- 400 ml susu cair
- 280 gram tepung terigu
- 125 gram gula pasir
- 3 sendok makan mentega, lelehkan
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam

Hiasan :
- 300 gr whippy cream
- 150 gr stoberi
- 100 gr jeruk mandarin
- es krim

Cara Membuat :

•  Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam dalam satu wadah, kemudian aduk hingga rata.
• Setelah itu, tambahkan telur, aduk sambil dituangi susu sedikit demi sedikit hingga adonan licin. Kemudian tambahkan mentega cair.
• Panaskan cetakan pancake / teflon, olesi dengan sedikit mentega.
• Tuangkan 1 sendok sayur adonan kedalam cetakan, ratakan. Masak hingga matang, angkat, sisihkan.
• Ambil 1 pancake, oelsi dengan whippy cream, beri jeruk mandarin dan strawberry, lalu tutup dengan pancake.
• Pancake siap untuk dihidangkan.